近年、おいしいと注目され、大変人気の上がった山形県の特産物「だだちゃ豆（だだ茶豆）」。甘くて歯ごたえの良さが一番の売りです。
このだだちゃ豆はスイーツにしても相性バツグン！だだちゃ豆を使ったせんべいやアイスなどのお菓子が発売されていますので要チェックです！
だだちゃ豆、なんて、おもしろい名前ですよね。この「だだちゃ」とはどこからきたので...
だだちゃ豆のまめ知識｜由来 の続きを読む>
そのまま食べても、スイーツに加工してもおいしいだだちゃ豆の収穫時期は、早生豆など...
だだちゃ豆栽培 の続きを読む>
山形県鶴岡特産の「だだちゃ豆」は、ごく限られた夏期の特産物です。そのだだちゃ豆を...
だだちゃ豆のフリーズドライ の続きを読む>
とうもろこしのようにとっても甘くて歯ごたえもバツグンな「だだちゃ豆」。 山形県で...
だだちゃ豆スイーツ｜お菓子 の続きを読む>
だだちゃ豆は、山形県鶴岡周辺の限られた地域で江戸時代から農家が大切に守り、生産さ...
だだちゃ豆 山形県 の続きを読む>
近年、大変人気の「だだちゃ豆」。ご存知の方も多いと思いますが、だだちゃ豆の美味し...
だだちゃ豆とは？ の続きを読む>